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Sistema de fermentação

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Sistema de fabricação de cerveja artesanal média de 3 vasos

Lugar de origem:China , Shanghai
Marca:Heng Cheng
Número modelo:HC-01
Certificação:ce , tuv
Quantidade mínima:1
Preço:/
Detalhes da embalagem:caixa de madeira ou palete de ferro
Tempo de entrega:35 dias úteis
Condições de pagamento:Pagamento adiantado de 30%
Habilidade da fonte:100 unidades / mês


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Descrição do Produto

Cervejaria Hengcheng

● Instalação modular, controle PLC
● A concessão de mosto maior pode melhorar a eficiência da lauterização
● Lauter ancinhos e grãos com elevação automática de controle de velocidade variável
● Brewmaster para participar do projeto do equipamento


modleHC-30SHC-30FHC-30E
MaterialSUS304SUS304SUS304
Capacidade5~20HL5~20HL5~20HL
Modo de aquecimentovaporFogo diretoElétrico
Espessura interna3mm3mm3mm
Espessura externa2mm2mm2mm
Interno polonês<4mícrons<4mícrons<4mícrons
Externo polonês<8mícrons<8mícrons<8mícrons
VoltagemPersonaliza a tuaPersonaliza a tuaPersonaliza a tua


Especificações
Características padrão:
1 x mash/lauter tun recipiente com portas laterais e de fundo de grãos, jaquetas de vapor duplas
1 x chaleira/recipiente de hidromassagem com várias jaquetas a vapor
1 x ancinhos de lauter SS e saída de grãos com controle de velocidade variável, levantamento automático com VFD
1 x plataforma de trabalho SS com válvulas sanitárias de tubulação de processo sanitário
1 x bombas sanitárias wort com controle de velocidade variável
1 x concessão de mosto SS
I x Trocador de calor sanitário e sistema de aeração do mosto
2 x conjuntos de luz LED do tanque
I x SS Armário elétrico para sistema de controle
I x tela sensível ao toque e sistema de controle PLC
2 x Thermowell para sensor de temperatura de alta precisão
1 x conjunto de hidratação Mash
1 x layouts de CAD, assistência de instalação, montagem, treinamento
OPÇÕES:
Medidor de vazãoTanque de licor quentetremonha


Vantagem competitiva

1. Polimento de espelho
-Polimento interno: polimento geral de 0.4 μm sem canto morto.
-Polimento Externo: Polimento espelhado, bastante liso e tratamento passivado.
-Objetivo: Certifique-se de que o tanque interno esteja liso para evitar qualquer canto morto que causou gosto ruim na cerveja do mosto. Os tanques externos parecem mais com uma obra de arte.

2. Soldagem 100% WIG
-Toda a soldagem é soldagem TIG.
-Toda a soldagem é soldagem completa.
-Toda a soldagem é soldagem de dupla face.
-Objetivo: O uso de argônio na proteção de material de soldagem de metal, o que torna os tanques duráveis ​​e fortes.

3. Fundo falso/placa de peneira
-Equipado em tanque Lauter, intervalo do filtro: 0.8 mm
-Esta placa de filtro é feita em aço inoxidável completo por CNC, é forte, filtra rápido e não vaza nenhum grão. Que tem um bom efeito na separação de mosto e impurezas.

O objetivo da mosturação é solubilizar os constituintes do malte, extraindo principalmente açúcares fermentáveis ​​e dextrinas (açúcares não fermentáveis) do malte. Isso é feito embebendo o malte/grãos em água quente. O mash tun é tipicamente um recipiente de aço inoxidável, embora o cobre seja usado ocasionalmente.


Layout de pequena cervejaria

1x

Projeto

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